Bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai), vừa cho biết cách đây ít ngày, bệnh viện đã tiếp nhận bệnh nhân B.T. K., nam, được chuyển đến từ Bệnh viện đa khoa tỉnh Ninh Bình trong tình trạng hôn mê, kích thích, toan chuyển hóa. Bệnh nhân được chẩn đoán suy đa tạng do ngộ độc bọ xít. Xét nghiệm máu cho thấy trong máu bị nhiễm axit nặng, tổn thương cơ, liệt cơ và suy đa tạng.
Bệnh nhân đã được điều trị tích cực, thở máy, lọc máu liên tục, kháng sinh liều cao, thuốc vận mạch…
Theo lời kể của người nhà bệnh nhân, 1 ngày trước khi nhập viện, anh K. có ăn bọ xít bắt ở ruộng lúa cùng 6 người trong gia đình, số lượng khoảng nửa cân. Anh K. ăn khoảng 2 bát nhỏ cùng thịt lợn, măng xào, rau muống, uống cùng rượu chuối hột và bia.
.jpg)
Hình ảnh loài bọ xít khiến cả gia đình anh K. bị ngộ độc. Ảnh: Internet
Sau khi ăn xong món bọ xít thì cả gia đình 7 người đều bị ngộ độc với biểu hiện đau bụng, buồn nôn, đi ngoài, đau mỏi người. Đến khoảng 22 giờ, anh K. xuất hiện buồn nôn, đi ngoài liên tục và xuất hiện chuột rút, co cứng các cơ, đau cơ toàn thân nên được đưa tới trung tâm y tế huyện sau đó chuyển đến Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai. Các trường hợp còn lại bị ngộ độc nhẹ hơn nên được điều trị ở tuyến cơ sở.
Đến nay, qua 10 ngày điều trị, tình trạng của anh K đã hồi phục, dần hết các triệu chứng và được ra viện ngày 12/8.
Trước đó, hàng ngày mọi người vẫn bắt bọ xít nhãn, bọ xít lúa để ăn và không có vấn đề gì. Bọ xít anh K. ăn hôm đó là bọ xít bắt ở ruộng lúa nhưng không phải loại bọ xít có màu xanh như mọi lần vẫn ăn mà là loại bọ xít có màu vàng.
Theo bác sĩ Nguyên, một số trường hợp người dân ăn bọ xít lại ăn nhầm phải sâu ban miêu và bị nhiễm độc. Tuy nhiên, các biểu hiện của anh K không phù hợp với ngộ độc sâu ban miêu, mà đây là một trường hợp ngộ độc một loài bọ xít. Qua hình ảnh bọ xít của bệnh nhân được gửi đến, các chuyên gia của Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam nhận dạng đây là loài bọ xít có tên khoa học là Agonoscelis nubilis (Fabricius, 1775) song thông tin về độc tố, tình hình gây độc trên người chưa thấy ghi nhận trên y văn thế giới.
Hiện nay khi chưa có các nghiên cứu sâu, đầy đủ về côn trùng sử dụng trong chế biến thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng các loại nhộng, ấu trùng, côn trùng lạ, đã bị chết hoặc có hình dạng, màu sắc khác lạ với tự nhiên để chế biến thành thức ăn.
Nếu ăn nên lựa chọn những loại nhộng, ấu trùng, côn trùng thông thường, phổ biến, còn tươi sống để chế biến thành thức ăn. Đặc biệt những người có cơ địa dị ứng cần thận trọng khi ăn, nếu nghi ngờ thì không ăn.
Trong trường hợp sau khi ăn mà có các biểu hiện, triệu chứng khác thường như mệt mỏi, choáng váng, buồn nôn, mẩn ngứa, đau bụng, rối loạn tiêu hóa… cần đến ngay các cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời.
